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【消息】牛奶美食食谱大全牛奶这样做菜好吃极了

发布时间:2021-01-03 01:09:11 阅读: 来源:桥架厂家

今天我给大家带来的是牛奶美食食谱大全,一起来看看吧。

牛奶美食食谱大全

牛奶营养丰富,食用方便,

对身体的好处多多,

平时除了用来喝,

还能做成美味佳肴,

营养翻倍,更能让家人胃口大开!

牛 奶 妙 用

煎 蛋 加 牛 奶

平常煎蛋的时候,掌握不好火候,蛋卷边皮容易烧焦变硬。可以在打蛋的时候,在蛋液里倒入适量的牛奶,这样煎出来的蛋卷外皮软嫩,而且味道鲜美。

此外,牛奶和鸡蛋还能做成其他的美味。比如牛奶炖蛋、牛奶蛋饼都是不错的选择哦。

牛 奶 炖 蛋

材 料

2个鸡蛋、1杯热牛奶、半勺糖

步 骤

1、鸡蛋搅匀后和热牛奶、白糖拌在一块,彻底搅拌均匀;

2、然后将搅匀后的混合物倒入碗里,放入蒸锅,加水煮沸后,再蒸10分钟,就可以取出了,开吃~

葱 香 牛 奶 鸡 蛋 饼

材 料

250ml全脂牛奶、鸡蛋3个、白砂糖1茶匙、胡椒粉少许、葱花适量、面粉125克、食盐半茶匙、生抽少许、熟芝麻适量

步 骤

1、鸡蛋打散备用;

2、面粉倒入牛奶中拌匀成糊状,再倒入打散的蛋液搅匀;

3、然后过筛,筛去面粒、蛋絮,让面糊更细腻;

4、在蛋糊里倒入葱花、熟芝麻、食盐、白砂糖、生抽、胡椒粉拌匀;

5、平底锅上抹油,加热后转小火,舀一大勺面糊倒入锅中;

6、快速摊匀面糊,使成饼状;

7、小火慢煎,让两面熟透,然后再倒油,倒入面糊,煎第二片蛋饼即可。

123 今天我给大家带来的是牛奶美食食谱大全,一起来看看吧。

炸 鱼 加 奶

鱼腥味很重怎么办?炸鱼之前可以先把鱼块放入牛奶中泡一会,再裹上面粉开炸,可以除鱼腥,炸出来的鱼更酥软。

煮 土 豆 加 奶

减肥的美眉为了减少油脂的摄入,平常可能喜欢用白水煮土豆,但这样煮出来的土豆味道寡淡,不如在煮土豆的水里倒入适量的牛奶,这样煮出来的土豆更为香甜哦。

面 食 加 奶

牛奶富含丰富的维生素B,和酵母相互作用,能让做出来的面食更加劲道,而且,面食的营养也会丰富许多。

牛 奶 馒 头

材 料

300毫升纯牛奶、500克面粉、4克酵母、1杯清水

步 骤

1、面粉倒入和面盆中,倒入发酵粉,加牛奶开始和面,一边和面一边加牛奶,和成团状;

2、发酵10分钟后,将面团搓成粗条状;

3、用切面刀从中间切开,切成一个一个小面团;

4、把面团放在笼屉上,在蒸笼里倒入热水,蒸半小时即可出锅。

123 今天我给大家带来的是牛奶美食食谱大全,一起来看看吧。

炒 菜 加 奶

炒菜的时候酱油放多了怎么办?可以在出锅之前,倒点牛奶拌一下,既能中和浓重的酱油味,还能让菜的味道多点奶香,味道更为醇厚。

牛 奶 加 热 后,营 养 会 不 会 损 失?

看到甜甜列出那么多用牛奶做出的美味,很多朋友会问,牛奶加热后营养会不会有损失?一般情况下,牛奶里面的水溶性维生素,比如维C,很容易流失掉,而维生素A、维生素E、蛋白质以及钙等矿物质,不会有大的损失,放心喝就好。

什 么 时 候 喝 牛 奶 最 好?

早 上 喝 牛 奶

牛奶热量低,饱腹感强,早上把它和麦片、谷物搭配着一起喝,营养丰富不说,还能扛饿,是早餐的绝佳伴侣。说到这,有的朋友会问,牛奶到底能不能空腹喝?如果不是乳糖不耐受体质,空腹喝是没有问题的哦。

晚 上 喝 牛 奶

适合想要减肥的朋友们,晚上嘴馋,肚子饿得咕咕叫的时候,吃面包、烤串、饼干都不如喝点牛奶,既扛饿又减脂增肌。此外,牛奶还含有预防失眠的成分,对睡眠很有帮助。

饭 前 喝 牛 奶

既然牛奶能扛饿减脂,那在饭前喝最适合不过了。就像饭前喝汤一样,也能起到控制食欲的作用。饭前30分钟喝最好,还可帮助降低血糖。

哪 种 牛 奶 最 好?

市面上的纯牛奶一般分为巴氏奶和常温奶,由于采用的灭菌方法不同,巴氏奶需要冷藏存放,而常温奶则不需要。从营养成分上来比较,巴氏奶比常温奶保存的营养成分要多一些。如果家里有大冰箱,冷藏方便,且每天都要喝牛奶,选巴氏奶最好哦。

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