章镇镇召开食品药品安全宣传李克强子女

章镇镇召开食品药品安全宣传李克强子女为切实保障农村集体聚餐食品安全，提高民间厨师食品安全风险意识，加强食品药品安全队伍建设，8月29日上午，章镇镇食安办组织召开了食品药品安全宣传暨民间厨师培训会，村食品药品安全信息员和民间厨师参加了此次培训会议。

培训会上，区市场监管局食品综合协调和督查科科长蒋立结合农村聚餐的实际情况，详细讲解了农村聚餐存在的风险、食品加工基本要求、食物中毒预防基本知识等，明确农村家宴厨师必须每年进行健康检查，取得健康合格证明和食品安全知识培训后方可上岗，并要进行备案登记。结合当前工作，部署下阶段食品药品安全工作任务，对村食品药品信息员的日常管理工作提出了具体要求。会后，章镇镇食安办组织到农村聚餐建设点进行现场指导。

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