青岛猪肉价格连涨4周生猪价整体超11元公斤青岛猪肉
青岛猪肉价格连涨4周生猪价整体超11元/公斤青岛猪肉
13日,记者走访猪肉市场了解到,自6月中旬至今连续4周,岛城猪肉批发价一直在小幅上涨。与6月中旬相比,目前猪肉批发价累计涨幅已经达到10%以上,其中精猪肉批发价涨幅更达到了18.75%。受猪肉价格连续上涨带动,生猪价格整体上已经超过11元/公斤。
7月13日,记者走访了田家花园农贸市场、宁夏路大润发超市、香港中路家乐福超市等发现,精猪肉、五花肉等猪肉价格都已经涨到了20元/公斤以上。而城阳蔬菜水产品批发市场监测显示,从总体上来看,与6月中旬相比,猪肉批发价累计涨幅达到10%以上。受猪肉价格连续上涨带动,6月中旬以来,生猪价格也一直在小幅回升,整体涨幅和肉价涨幅差不多。据山东省畜牧协会生猪产销分会统计,目前岛城生猪价格整体上已经超过11元/公斤。
山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长曲万文表示,生猪产销分会近期一直在关注猪价 ,此次猪肉、生猪价格上涨有多方面因素。首先是因为生猪价格调控政策的实施,4月份以来国家先后启动5批冻肉收储工作;再就是近期南方连续大范围降雨,整体上来看,生猪量有所减少;还有今年春季有一段时间的猪肉抛售,造成了现在短期猪肉“断档”。
曲万文表示,最近生猪价格有所上涨,而饲料价格则有所回落,目前的猪肉和生猪价位预计将维持很长一段时间。“影响猪肉价格走势的决定性因素是市场的供求关系,今后一段时间供求关系会比较稳定。”曲万文表示,从根本上来看,母猪存栏量没有实质性下降,不少养猪户还正在进行仔猪育肥,因此生猪供应后劲充足,猪肉价格有望维持当前的水平。
据市畜牧部门统计,全市6 月份能繁母猪存栏量为35.78万头,和去年年底的存栏量差不多 ,而6月份生猪存栏量为249.24万头,环比增长了近1.5万头。这些数据也印证了曲万文关于“生猪供应后劲充足”的分析。
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